RICETTE
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Tirsamisù ai lamponi con meringa.
Ingredienti per 4 persone: 150 gr di mascarpone 130 gr di zucchero 100 gr di panna fresca 80 gr di…
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Carote in salsa di marsala.
Per 4 persone. Raschiate 300 gr. di carote novelle mondate e cuocetele in abbondante acqua bollente leggermente salata per circa…
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Eliche alle zucchine.
Ingredienti. 280 gr di eliche 200 gr di zucchine 20 gr di basilico 20 gr di pinoli 20 gr di…
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“Torta agli amaretti con purea di mele”.
Oggi Vi proponiamo un dolce che potete gustare con panna montata o gelato alla crema spolverizzati con polvere di…
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Cannelloni alla napoletana
Oggi Vi propongo una ricetta regionale: “I cannelloni alla napoletana”. Ingredienti per 4 persone. 300 gr di pasta fresca…
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Bruschette con mousse di Mortadella
Proposta di oggi: “Bruschette con mousse di Mortadella” . Si possono gustare come antipasto, oppure con un aperitivo o semplicemente…
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Spaghetti al tonno fresco.
Oggi una ricetta semplice, veloce, un primo piatto: spaghetti al tonno fresco Ingredienti per 4 persone: 400 gr di…
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Una sangria un pò speciale….
A chi piace la sangria, questi sono gli ingredienti che vi propongo: 1 l di vino rosso robusto 120 gr di…
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Pesce. Zuppa di vongole al pomodoro.
Oggi vi propongo un primo di pesce, semplice e gustoso. Zuppa di vongole al pomodoro. Ingredienti per 4 persone.…
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Purea di patate viola
100 gr di patate viola 20 ml di olio aromatizzato alle erbe Cuocete le patate in acqua salata. Sbucciatele…
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