RICETTE
-
Sedanini ortaggi e frutti di mare.
Ingrediente per 4 persone. 280 gr di sedanini 400 gr di cozze 400 gr di vongole veraci depurate 1 zucchina…
Leggi di più » -
Torta con yogurt e ananas.
Ingredienti per 4 persone. 400 gr di pasta brisée 120 gr di yogurt greco 100 gr di ananas sciroppato 300…
Leggi di più » -
Trota salmonata al limone e menta con cipolle rosse.
Ingredienti per 4 persone: 600 gr di trota salmonata senza pelle 300 gr di cipolle rosse 1° gr di menta…
Leggi di più » -
Salsa all’Aglio e acciughe.
Per 4 persone. Sbucciate 2 spicchi di aglio, metteteli nel mortaio e pestateli insieme a 4v filetti di acciuga…
Leggi di più » -
Farfalle con gamberi e carciofi.
Ingredienti per 4 persone. 320 gr di farfalle 300 gr di code di gambero 2 carciofi 60 gr di pancetta…
Leggi di più » -
Tirsamisù ai lamponi con meringa.
Ingredienti per 4 persone: 150 gr di mascarpone 130 gr di zucchero 100 gr di panna fresca 80 gr di…
Leggi di più » -
Carote in salsa di marsala.
Per 4 persone. Raschiate 300 gr. di carote novelle mondate e cuocetele in abbondante acqua bollente leggermente salata per circa…
Leggi di più » -
Eliche alle zucchine.
Ingredienti. 280 gr di eliche 200 gr di zucchine 20 gr di basilico 20 gr di pinoli 20 gr di…
Leggi di più » -
“Torta agli amaretti con purea di mele”.
Oggi Vi proponiamo un dolce che potete gustare con panna montata o gelato alla crema spolverizzati con polvere di…
Leggi di più » -
Cannelloni alla napoletana
Oggi Vi propongo una ricetta regionale: “I cannelloni alla napoletana”. Ingredienti per 4 persone. 300 gr di pasta fresca…
Leggi di più »