RICETTE
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Ris – a – l’amande
Ingredienti: Riso, 250 g Latte, 1 litro Zucchero semolato, 125 g Panna liquida, 125 g Mandorle tritate, 75 g Mandorla…
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Polpettine al prosciutto delle feste – Svezia
Ingredienti: Latticello, 3 tazze Prosciutto affumicato, 250 gr. Formaggio Cheddar, 4 tazze Parmigiano, ½ tazza Prezzemolo, 2 cucchiaini Mostarda scura…
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Butterstollen
Farina, 1 Kg Zucchero semolato, 350 g Zucchero vanigliato, 2 bustine Latte, ½ litro Burro salato, 350 g Burro, 150…
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Speculos
Ingredienti: Farina, 850 g Zucchero, 1 kg Burro, 250 g Cannella in polvere, 2 cucchiaini Bicarbonato, 1 cucchiaino Dosi per:…
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Schowowebretele
Ingredienti: Farina, 400 g Zucchero, 250 g Burro, 250 g Mandorle tritate, 200 g Bucce d’arancio candite, 100 g Tuorli…
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Galette des rois
Ingredienti: Pasta Sfoglia Surgelata, 500 g Uovo, 1 Per la crema: Zucchero, 100 g Burro, 100 g Uova piccole,…
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Casetta di pan di zenzero
La casetta di pan di zenzero è un dolce tradizionale natalizio in USA e molti paesi del Nord Europa.…
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Focaccine Natalizie al formaggio
Ingredienti: Farina, 2 tazze Lievito, 2 cucchiaini Burro, 60 g Sale, ½ cucchiaino Pepe di Cayenna, un pizzico Formaggio grattugiato,…
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Maiale ubriaco: dalla tradizione toscana
Maiale ubriaco: dalla tradizione toscana Il maiale ubriaco rappresenta una ricetta tipica della tradizione culinaria Toscana. La cucina di questa…
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Maiale alle mele
Il filetto di maiale alle mele è un secondo piatto gustoso realizzato con la parte più tenera e magra del…
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