RICETTE
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Spiedini di vitello con pancetta e albicocche.
Oggi vi proponiamo un second: gli spiedini di vitello con pancetta e albicocche. Ingredienti per 4 persone 800…
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Maccheroncini con carciofi ed olive.
Oggi vi proponiamo un primo con i carciofi, una ricetta di stagione Ingredienti per 4 persone. 400 gr di…
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La sagne di verza alle noci.
Oggi vi proponiamo un primo di verdure, le lasagne di verza alle noci. Ingredienti: verza 400 gr gorgonzola dolce…
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Petti di pollo alla birra
Oggi vi proponiamo un secondo un po’ alcolico, si fa per dire, i petti di pollo alla birra. Ingredienti…
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Insalata di pollo con avocado e pompelmo.
La primavera sta arrivando, ecco una ricetta con carne, frutta e verdura. Ingredienti per 4 persone. 500 gr di petto…
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Le alici marinate
Le alici marinate sono un antipasto di pesce fresco e genuino, realizzato con le alici fresche più grandi e polpose che danno…
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Fettuccine con i gamberi e mascarpone.
Ingredienti Dosi per 6: fettuccine fresche all’uovo g 500 – code di gambero già ‘ sgusciate a crudo g 250…
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Cozze alla birra belga
Ingredienti 2 kg di cozze un carota una costa di sedano 2 – 3 spicchi d’aglio 1 cipolla media birra…
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Gnocchi di patate con zucchine e menta
Ingredienti 800 gr gnocchi di patate 80 gr burro 30 gr grana 3 zucchine 0.5 limone 4 foglie menta…
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Finocchi gratinati con latte e parmigiano
Ingredienti 4 finocchio 3 dl latte intero 3 cucchiai parmigiano 25 grammi burro q.b. sale q.b. pepe Procedimento Procedimento…
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