STUDIO COMPARATIVO SARDEGNA-TOSCANA DEL GRUPO DI RICERCA “MOVERE IN SALUS”: MODELLI INNOVATIVI PER INVECCHIAMENTO ATTIVO E TURISMO GENERATIVO
*Evidenze scientifiche per politiche integrate di welfare intergenerazionale in contesti rurali

STUDIO COMPARATIVO RIVELA: SARDEGNA E TOSCANA MODELLI PER INVECCHIAMENTO ATTIVO E TURISMO GENERATIVO
*Ricerca sul campo svolta dalla Prof.ssa Tiziana Mori, coordinatrice gruppo di ricerca “Movere in salus” evidenzia analogie tra comunità rurali e propone soluzioni per welfare intergenerazionale – Nuovi accordi in Toscana*
L’APPROCCIO SPIEGATO DALLA COORDINATRICE
Appena rientrata da un viaggio di ricerca in Toscana dove ha chiuso nuovi accordi, la Prof.ssa Tiziana Mori spiega: “Con il mio gruppo di ricerca abbiamo documentato come queste comunità condividano tre pilastri:”
- Ritmi naturali
“Il 68% degli over 65 pratica ancora orticoltura o allevamento. Nei nostri biomonitoraggi abbiamo registrato un calo del 32% dei marker infiammatori rispetto ai coetanei urbani” - Custodia alimentare
“Abbiamo censito 94 tecniche tradizionali ancora vive. Queste non sono folklore ma vere tecnologie sostenibili che stiamo integrando nei laboratori didattici” - Educazione informale
“Nel 79% dei casi, i bambini imparano direttamente negli orti e nelle cucine degli anziani durante le vacanze. Un apprendimento esperienziale insostituibile”
APPROCCIO SPERIMENTALE
Durante la missione in Toscana, la Prof.ssa Mori ha illustrato: “Abbiamo applicato un metodo partecipativo in due fasi distinte:
- Fase esplorativa: Mappatura dei saperi tradizionali con 50 anziani custodi
- Fase progettuale: Co-design di soluzioni con comunità locali”
“Ne emerge un modello replicabile”, prosegue, “dove gli anziani diventano tutor di saperi rurali e i borghi si trasformano in aule didattiche all’aperto”.
NUOVE COLLABORAZIONI
Mori sottolinea che sono in corso di definizione accordi con:
- Aree rurali toscane per percorsi esperienziali (zona Val di Merse, Val D’Elsa, Val di Cecina)
- Zona del Parteolla in Sardegna per laboratori permanenti in collaborazione con istituzioni scolastiche
- Rete Agriturismi Sostenibili per pacchetti turistici dedicati alle famiglie in Sardegna e in Toscana
“Stiamo sviluppando format standardizzabili”, spiega Mori, “tra cui:
- Vacanze rigenerative: Soggiorni in alberghi diffusi con attività intergenerazionali
- Scuole dei saperi: Anziani insegnano tecniche tradizionali certificati
- Percorsi natura: Trekking con storytelling ambientale”
Questo studio, disponibile integralmente nel paper “Modelli integrati per la longevità attiva: un approccio multidimensionale per invecchiare bene“, rappresenta un contributo concreto alla costruzione di modelli di welfare innovativi basati su:
- Valorizzazione dei saperi tradizionali come risorsa educativa ed economica
- Comunità rurali come laboratori di innovazione sociale
- Turismo sostenibile come volano per microeconomie locali
“La vera sfida”, conclude la Prof.ssa Mori, “è trasformare questi modelli sperimentali in politiche strutturate, creando ponti tra ricerca scientifica, istituzioni pubbliche e comunità locali. I risultati ottenuti nei territori pilota dimostrano che è possibile”.
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