TERRITORIO

Bibbona- Marina di Bibbona. Il Terratico di Bibbona Bianco, Rosso, Superiore e Rosato

Vitigno

Il Terratico di Bibbona Bianco si ottiene dal Vermentino minimo per il 50% a cui possono concorrere altri vitigni a bacca bianca, non aromatici, idonei alla coltivazione per la regione Toscana, da soli o congiuntamente fino ad un massimo del 50%. Nel Rosso, Rosso Superiore e Rosato concorrono il Sangiovese (minimo 35%), il Merlot (minimo 35%) e possono concorrere altri vitigni a bacca nera, non aromatici, da sCalice e servizio

Fonte ; www,prodottitipicidellatoscana.it

Franca Ciari

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