Tradizione e condivisione: Torna l’Evento della bistecca tra memoria e futuro con gli ospiti di RSA di Bagno a Ripoli e Pracchia
Tradizione e condivisione: Torna l’Evento della bistecca tra memoria e futuro con gli ospiti di RSA di Bagno a Ripoli (FI) e Pracchia (PT)
Firenze, 19 maggio 2026-
Domani, mercoledì 20 maggio, la struttura di Villa Santa Teresa a Bagno a Ripoli, sarà cornice di uno degli appuntamenti più sentiti della stagione: la grande giornata dedicata alla bistecca cucinata secondo la tradizione.
L’evento, che celebra le radici culinarie toscane, vede la partecipazione anche degli ospiti e del personale di Villa Chiara di Pracchia, in provincia di Pistoia, a conferma del legame forte tra le due strutture.
“Quest’ anno l’evento assume un significato ancora più profondo – spiega Franca Conte, titolare delle due RSA e presidente di ARAT- perché
abbiamo deciso di aprire l’invito non solo ai residenti attuali, ma anche agli amici e rappresentanti storici che, pur nel passare degli anni,
continuano a far parte integrante della nostra grande famiglia.
Il nostro dovere non si esaurisce nella cura quotidiana, ma si alimenta anche attraverso il rapporto con il territorio e con chi ha contribuito a scrivere la
storia di queste mura. Invitare chi ha vissuto e amato questa casa è un modo per onorare le radici comuni e celebrare una continuità che il tempo non può scalfire”.
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G.S.
