TERRITORIO

EMPOLI – ‘Mercatale’, prodotti e piante del territorio locale e toscano. Stagionalità e qualità

AGRICOLTURA. Sabato 13 marzo dalle 8 alle 13

‘Mercatale’, prodotti e piante del territorio locale e toscano. Stagionalità e qualità

Tornano le chiocciole d’Elsa di Rudy e le conferme delle aziende agricole ormai parte della famiglia di Via Bisarnella

 

EMPOLI – Nuovo appuntamento con i prodotti genuini e di qualità dell’agricoltura locale e toscana in mostra sotto i gazebo del ‘Mercatale in Empoli’ che si svolgerà anche questo sabato, 13 marzo 2021, dalle 8 alle 13 proprio a due passi dal parco Mariambini in via Bisarnella.

E’ il mercato della bontà e della naturalezza di queste colture prodotte con amore e passione dalle aziende agricole che da anni sono parte della famiglia del ‘Mercatale’ di Empoli’.

 

LE AZIENDE – Ci sarà Rudy dell’azienda agricola La Chiocciola d’Elsa con chiocciole e verdure; le piante aromatiche dei vivai Pischedda Simone; gli immancabili formaggi di Maria, ovini, caprini e di mucca, insieme al latte, yogurt alla buonissima ricotta; l’Antico forno Romolino da Lastra a Signa con pane di grani antichi, pane alle patate, schiacciate e tanto altro ancora; Marco e i suoi salumi toscani della sua macelleria di Castelfiorentino; l’azienda agricola di Roberto Romagnoli di Montespertoli con carne di vitello e di maiale, una varietà di salumi e l’olio novo. E ancora, il Papini con miele e piante grasse; il Colle Fiorentino con ortaggi di stagione dalle colline di Montespertoli; ed infine, e non per ultima, Luigina da Certaldo con le verdure di stagione.

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Giacomo Cioni

Responsabile Ufficio Stampa Comune di Empoli

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Franca Ciari

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